നാവിന്‍ തുമ്പിലെ രസമുകുളങ്ങളില്‍ കപ്പലോടിക്കുകയാണ് ചാനല്‍ അവതാരകര്‍
മലയാളികളുടെ സ്വീകരണമുറികളിലേക്ക് രുചിക്കൂട്ടുകളുടെ വാതായനങ്ങള്‍ മലര്‍ക്കെ തുറക്കുകയാണ് ചാനല്‍ ലോകത്തിലെ പാചകപരിപാടികള്‍.കാണുന്നവന്‍െറ നാവിന്‍ തുമ്പിലെ രസമുകുളങ്ങളില്‍ കപ്പലോടിക്കുകയാണ് ചാനല്‍ അവതാരകര്‍. ഒരു കാലത്ത് നമ്മുടെ മലയാളം ഡി.ഡി നാലില്‍ തുടങ്ങി ഇന്ന് ഏറ്റവും പുതിയ ചാനല്‍ വരെ പാചകത്തെ മുറുകെപിടിക്കുകയാണ്. രുചിയുടെ അതിര്‍ വരമ്പുകള്‍ തേടി ലോകത്തിന്‍െറ നാനാ ദിക്കുകളിലും അലഞ്ഞ് നമ്മുടെ മുന്നിലത്തെിക്കുകയാണ് പാവം ചാനലുകാര്‍. ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ രുചിഭേദങ്ങള്‍ വരുത്തുവാന്‍ കഴിവുള്ളത്ര മസാലക്കൂട്ടുകളുള്ള ഇന്ത്യയിലെ സ്വാദ് തേടിയും അലയുകയാണിവര്‍. ടി.വി.തുറന്നാല്‍ ഏതാണ്ട് എല്ലാ ചാനലുകളിലും ഒരേ സമയത്താണ് സ്വദ് നോക്കുന്ന അവതാരകരുടെ പരിപാടി. പണ്ട് ബോയിങ് ബോയിങ് എന്ന സിനിമയില്‍ ലാലേട്ടന്‍ ചിക്കന്‍ വക്കുന്ന പോലിരിക്കൂം ഈ സമയം ശ്രമിച്ചാല്‍. കാരണം ഒരേ സമയം പല പേരുകളില്‍ പല ചാനലുകളില്‍ ഒരുപരിപാടി.
എന്തെക്കെ പറഞ്ഞാലും ഭക്ഷണം വെപ്പിച്ച് കുശാലായി തട്ടി വിട്ടിട്ട് കൊള്ളാം ചേച്ചി എന്നുപറയുന്നവരില്‍ രുചിയുടെ ആസ്വാദനം തെളിയുന്നത് ഒന്നോ രണ്ടോ അവതാരകരില്‍ മാത്രം. എടുത്തു പറയേണ്ട പേര് രാജ് കലേഷിന്‍േറത് മാത്രം.കാരണം നല്ലതെങ്കില്‍ അയാളുടെ മുഖം മാത്രം നോക്കിയാല്‍ മതി. രണ്ടമതൊരാള്‍ തനിനാടന്‍ അവതാരകന്‍ ഫൈസും .ചിലര്‍ മൂക്കു മുട്ടെ അടിച്ചു വിട്ടിട്ട് കൊള്ളാം എന്നു പറയുമ്പോള്‍ കാണുന്ന ഭാവമോ മരിച്ച വീട്ടില്‍ ചെന്ന പോലെയാണ്.രുചിഭാവങ്ങളുടെ ആസ്വാദനം കാണണമെങ്കില്‍ ഒരു അനിമേഷന്‍ ചലച്ചിത്രം കണ്ടാല്‍ മതിയാവും റാറ്റാറ്റൂയി മലയാളികള്‍ കാണേണ്ട ഒരു ചിത്രം.വിദേശ ചാനലുകള്‍ വരെ ഇന്ത്യയിലെ രുചിക്കൂട്ടുകളൂടെ അന്വേഷണത്തിലാണ്. ഡിസ്കവറി ചാനലിലും ടി.എല്‍.സിയിലും മറ്റും ഇന്ത്യയാണ് ചര്‍ച്ചാ വിഷയം. മാറുന്ന മലയാളി ചിക്കിങ്ങിലും റെഡിമെയ്ഡ് ഭക്ഷണശാലകളിലും അഭയം തേടിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന വിവരം പാവം ചാനലുകാര്‍ക്കറിയില്ലല്ളോ.
No comments:
Post a Comment